Blog Image

Hæld nye tanker på tanken 2013

Egtmont Højskolen uge 26

Denne blog har jeg tænkt som dagbogs noter fra højskole sommer kursus 24. - 30.juni 2013. Formålet er at give andre inspiration og dele mine egne oplevelser og minder. Det er mit 4.højskoleophold, men det blíver sikkert ikke det sidste.
Hvis du vil skrive om dine oplevelser på højskolen opretter jeg gerne en ny kategori med dit fag. Send gerne info til min mailadresse, så opretter jeg dit indlæg.
Adgang til foto album 2010-2016.

30.juni 2013

Dagbog Posted on søn, juni 30, 2013 07:15:00

Søndag, afrejsedag smiley

Først tørt og nogen Sol, senere lidt regn, 15-17 C, 71%, 10 m/s (v), 1.013 hPa.

Almindelig oprydning og pakken sammen af bagage. Det er svært at sige farvel, men vi skal jo igennem det.

De nye tanker er ved at fylde godt i tanken, time to go home.

smileysmileysmiley

Tak til alle, der læste min blog, håber vi ses til næste år…………….



29.juni 2013

Dagbog Posted on lør, juni 29, 2013 07:50:08

Lørdag, 6.højskoledag, husk at nyde og grip dagen (carpe diem). smiley

Vejrudsigten: Skyet med regn af og til, samt svag til jævn vind fra vest og sydvest. I løbet af eftermiddagen opklaring fra nordvest med nogen sol og mest tørt vejr og vinden tiltager og bliver jævn til hård, ved kysterne op til kuling fra vest og nordvest. Temperatur omkring 15 grader. I aften bliver det skyet med regn nordfra, men ud på natten mest tørt og lidt opklarende vejr. Jævn til hård vestlig vind, ved kysterne op til kuling og omkring 10 grader.

Efter morgenmaden, samling kl. 9.15 i spisesalen. Med Bertil som pianist, sang vi “Bedstefar tag dine tænder på” nr. 272.

Bettina om: Har du nået at grine på højskolen?” Lykke udløsende faktor er at man smiler. Victor Borge “Smil til verden og den smiler igen”. Hjernen får ny energi til andre ting, når man smiler. Kunstigt smil er også godt. Funny joke hos Bettina og Kasper “tag en ske vandret i munden og hold den med tænderne”

Sang 104 “Jeg samler på de små børns smil” (læs gerne sangens tekst igennem på et senere tidspunkt, godt at nærstudere mange af sangene, vi har sunget undervejs i højskoleforløbet).

Vi sluttede med nr. 134 “Barndommens land” før teater forestillingen skulle begynde med improshow i lillesalen, hvilket skulle vise sig at blive en meget morsom oplevelse:

“Oplev en verdenspremiere når improgruppen “Blot til Lyst” leverer et show alene baseret på forslag fra publikum og egne finurlige tankegange. Her er drama, latter, tårer, helt uden manuskript – og endda en sang i ny og næ, hvis skuespillerne ikke kan holde sig i skindet. Hvad der kommer til at ske ved ingen. I har forslagene, vi har ideerne, og vi spiller et show om jer til jer. Og når showet er slut, kommer det aldrig igen. Ej blot til Lyst har siden 1990 spillet over hele Danmark og i udlandet og optræder jævnlig i Århus”.

Det blev en times non-stop forestilling, hvor ikke et øje var tørt. Vi lå næsten flade af grin over de skægge indfald med vores stikord om højskoleophold mm.

Kasper sluttede med info om evalueringsskema, der kunne afleveres i eftermiddag. Husk at skrive navn på, da der trækkes lod om 2. flasker vin til festmiddagen. Der kan naturligvis også afleveres anonymt (udenfor lodtrækning).

Fernisering kl. 17 i Vandhallas forhal. Middag kl. 18.30.

Du kan dele dine billeder, tag micro hukommelseskort fra kamera, usb stik og lignende og upload til pc i gangen udenfor spisesalen lørdag eftermiddag eller senest søndag formiddag. Herefter kan du få adgang til billedserver.

Frokost kl. 12. Herefter fag. Naturholdet skal til Stensballe og vi KØRER fra p-pladsen kl. 14 (sharp)! Fra parkeringen for enden af Stensballe Strandvej ad den gamle nedlagte jernbane, nu meget lige sti til Hans udkigs sted fra stranden. Vi skulle igennem noget sumpet areal og ikke alle kørestole og scootere kunne klare opgaven. Men vi blev forsamlet kl. 15,02 og Hans fortalte om ørne. Der holdt et par havørne til på Vorsø med 2 unger. Hans havde en aftale med dem at de skulle på vingerne 25 min. senere. Vorsø er et statsreservat for fugle. Også skarven holder til der i en større koloni. Alle fugle er velkommen, var tanken om fuglereservatet. Der er 2 beboere, Jens Gregersen og frue. I Danmark er der nu 50-60 ørne, der yngler. Eksklusivt syn. Sidste årtier er der kommet et nyt natursyn. Desværre dræbes mange af udlagt gift?? Giften Carbofuran er højkoncentrat af toxiner (nervegift) og kan dræbe i flæng.

Er det en sammensværgelse eller en enkelt galnings værk? Baggrunden for en sådan ugerning talte vi om. Det blev blot gætterier. Beskyttelse af fasaner, kyllinger eller udstoppede fugle. Det sidste næppe sandsynligt, da det er forbudt at udstoppe rovfugle. Hans fortalte at der blev udsat 1 mio fasankyllinger om året. Jagtværdien anslås til 38 mio kr. Det er derfor store værdier. Rovfugle spiser især ådsler, så det virker mærkeligt at det skulle være årsagen til forgiftning af rovfuglene.

Hans talte om Lofoten, fattigmands området, hvor der var betaling for at fange ørne førhen. Historien om hvordan der blev fanget ørne med hænderne.

Vi sluttede i det dejlige solskinsvejr med kaffe og kiks. Hans takkede af for denne gang.

Hjemme på højskolen var der aktivitet i Vandhallas forhal med fernisering og lette forfriskninger. Der var mange kreative kunstværker at beskue.

Festmiddag: Pastrami m/bagt cherrytomat. Fennilke-frisé salat. Cæsar dress. Salt mandler-balsamicro glace. Kalvefilet m/salvie, kartofler, estragons citronolie, bagte jordskokker, stikkelsbærkompot, babysalat m/feta sylt. rødløg, blomkål, æble, rist. hasselnød. Dessert; Rabarberkage m/lakridskys, jordbær, rabarber/appelsinsirup. [velbekomme]

vi startede festen med sang 266 “Det er i dag et solskinsvejr” Orkestret, Inqe Johnsen og Jens Mortensen på guitar.

Spiste forret, Jytte takkede ale for højskoleopholdet, muskelbundtet og hjælpere. sang 497 ,”Det haver så nyligen regnet”

Bettina og Kaspers tale: Plejer at være godt vejr i uge 26, men i år skulle det være anderledes, men vi har hygget os og god stemning har der været. Meget inspirerende fag havde vi i ugen. Chokolade til Jytte som forgangs person for muskelbundet.

Hovedretten blev serveret, lidt senere desserten, Køkkenpersonalet blev klappet ind og rost for al den gode mad, vi har fået til festen og i ugen. sang 121 ,”When I find my self in times of trouble” Sang 292 “Kom maj du søde milde” Sang 186 “Kringsatt av fiender”

Orkestret sluttede efter 5 timers god musik, hvor der blev danset og hygget. Natmad ved halv tolv tiden, men festen fortsatte for de udholdende. Resten er uden for referat.

Go´nat og tak for et godt højskoleophold – håber vi ses til næste år, her i uge 26.
smiley



28.juni 2013

Dagbog Posted on fre, juni 28, 2013 08:11:27

smiley Go’morgen – fredag – kursets 5.dag. Først vejrudsigten:

Mest skyet og perioder med regn, især i den sydlige del af området. Højeste temperatur mellem 12 og 15 grader. Vinden bliver let til frisk omkring sydøst. I nat mest skyet med lidt regn af og til og risiko for lokale tågebanker. Laveste temperatur ned til 10 grader og vinden bliver svag til jævn, stedvis frisk sydøstlig vind, som drejer mod syd og sydvest. [hmm, vi længes efter sommer og sol]

Formiddagens foredrag: “Demokratiet under angreb – indefra”.

I de seneste år er der blevet snakket meget om, hvordan demokrati og ytringsfrihed er under angreb fra terrorister og andre udefra kommende kræfter. I dette foredrag fortæller Asser Amdisen dels det vestlige demokratis historie og der debatteres om det egentligt overhovedet er udefra faren kommer.
Det er jo ikke andre, der har skabt et politisk billede, hvor man ikke kan se forskel på de politiske partier. Det er jo ikke andre, der har indført fængselsstraf for holdninger. Det er jo ikke andre, der får os til at slække på borgerrettighederne for at gøre os mere trygge.
Foredraget er stærkt polemisk og forfægter det synspunkt, at hvis vi ikke indser, at demokrati ikke er gratis – det kræver også ofre – så vil vores demokrati degenerere til en totalitær demokratisme, der ikke er et hak bedre end de styrer, som vi med kors og dannebrog i hånden bekæmper over resten af verden.

Sang 186 “kringsatt av fiender” og 201 “danskerne findes i mange modeller” Ebbe Kløvedal Reich med Grundtvig ord i omkvædet : “Lad os tale om det frit, lære hvor vi står, blive tvivl og kulde kvit, skabe gyldenår.
Herefter kom Asser på med foredraget. Talte om glidebanen, hvor går grænsen? Om klumpspil i folketinget på midtbanen næsten med de samme politiske holdninger. Politikerlede med de politiker med bedste netværk, charmerende, sympatiske vinder. Man skal kunne hakke nedad, gælder altid om at vinde, ikke have ret men få ret. Ikke give efter for argumenter, men stå fast på sine egne. Kan vi vælge politiker på en anden måde ligesom i de græske demokrati, hvor der blev valgt efter lodtrækning. Asser kom frem med tanken om at der kunne være lodtrækning i cpr registret over hele Danmarks befolkning og udtrækkes 500 danskere, der kunne sidde i f.x. 10 år i folketinget. Man kan ikke genvælges. Medlemmer af folketinget behøver ikke at være uddannet. Støtter sig alligevel til embedsmænd,som i dag, der dog ikke må få for megen indflydelse? Dette vil løse rekrutterings problemet med at politikere klumper sig sammen på midten. Giv magten til dem, der ikke ønsker det, så bliver de gode politikere.

Efter kaffepausen debat om demokratiet i krise. Om de få medlemmer af politiske partier. Problemer med tryghed, skaber ingen debat. Verden forandrer sig og vi må holde op med at tale om politiker lede, det er vores eget problem.

Der var en god debat og tiden gik hurtigt. Vi kunne sikkert sagtens have brugt den sidste ½ time indtil middag, men pedellen skulle ind og sætte scene op til i morgen.

Frokost og herefter fag.

Naturfaget skal til Bolller Slot, lige syd for Horsens, hvor vi bl. a. skal se den store botaniske have. Håber på tørvejr. Vi skal sidde klar i bilerne kl. 14, hvor vi kører.

6 biler afsted igennem Horsens, hvor vi nåede Boller Slot kl. 15. Nogle kørte en lille omvej, andre (Jens) måtte besøge værksted i Horsens for at få skiftet en nærlys pære.

Nuvel Egon stod klar og viste os noget af det store område med 4 tønder land. Først blev den gamle eg præsenteret. Den var hul med stadig i live.

For at dels beskytte publikum og den gamle gubbe var der sat hegn omkring. Vi skulle gætte hvor gammel den var. Der var gæt på 300 år og videre opefter. Jeg rakte fingeren op og sagde 1.000 år. Rigtigt. Lidt snyd måske, da jeg havde læst på lektion over internettet inden smiley Nå men at forberede sig er vel ikke helt forbudt. Der lå nogle store nedfaldne trægrene og stammer neden for egen. Jeg fortalte at det jo var et glimrende insekthotel, hvilket udtryk jeg har lært i TV-fri med et af de fine indslag om naturen.

Den botaniske have er på ½ tønde land (4.000 m2). Passes af frivillige 25-30 personer. Området er inddelt i 6 haver med taks hække. Vi fik kort at vide slottets historie.

  1. Læge – kloster planter (nok se men ikke røre, da en del er meget giftige).
  2. Fuksia (200 planter, der alle skulle ind om vinteren i opvarmet drivhus med 4-5 C.
  3. Roser
  4. Japans have (her kunne vi ikke rigtig komme ind, på grund af trædesten mm, der ikke var egnet til kørestole og crosser. Men jeg tror, det ikke var forbudt at kigge over hækken.
  5. Sommer blomster.
  6. Primula.

Vores fotogene Ditte blev tracket ved Mammutblad Gunnera manicata

Alt sammen meget velpasset. Der blev spurgt om man brugte sprøjtemidler så som pesticider mm. Nej, jordstykkerne fik gødning 3 gange årligt. Det var nok til at holde planterne friske og sunde. Intet angreb af lus og andet utøj.

Vi sluttede med kaffe og kage i haven. Elise og undertegnede havde kommet 2 topskud af strandmalurt høstet på Samsø ved naturskolen i onsdag, i en Brøndum snaps i 24 timer. Flasken havde vi med og små glas, hvis der var nogen, der turde smage. Det var der. Den kunne godt tåle at trække lidt længere, men smagen var lige netop til stede, sagde Hans.

Kørte mod Højskolen, hvor vi var ca 3 kvarter før spisetid. En god tur, men ærgerligt at det gik så hurtigt. Kunne sagtens have fordybet os i planterne meget længere.

Middag: Makrel m/purløg. Kartofler vendt i smør og persille. Safra citron. Dampede nye gulerødder.



27.juni 2013

Dagbog Posted on tors, juni 27, 2013 08:01:00

smiley Go’morgen, det er torsdag, midtvejs, først vejrudsigten:

Det bliver mest skyet og i begyndelsen stedvis regn, men det bliver efterhånden mest opholdsvejr. Temperatur omkring 15 grader og let til jævn sydvestlig vind, der drejer mod syd. I aften og i nat fortsat skyet og i den sydlige del regn eller byger af og til. Temperatur ned mellem 10 og 13 grader og let til frisk sydøstlig vind.

I dag er temaet rejser, først med Anna le Dous i formiddag. Eftermiddag i tehuset, samt i aften “jorden rundt i løb” med Jesper Kenn Olsen. Det skal nok blive spændende. Flere detaljer sidenhen…. wait and see.

Efter morgenmad mødtes vi i Lillesalen med rejseforedraget “jorden rundt i kørestol” selv om man sidder i elektrisk kørestol, aldrig har følt jorden under sine fødder og ikke kan vende sig selv i sengen om natten, kan man godt rejse ud og opleve verden. Anna le Dous er 100 procent afhængig andres hjælp -alligevel har hun indtil videre rejst i 43 lande. Hør Anne fortælle om sine oplevelser på jordomrejsen, som gik til USA, Fiji, New Zealand, Australien og Kina. foredraget vil også indeholde praktiske oplysninger og det at rejse, når man har et handicap.

Sang 184 “Ole sad på en knold” Bettina intro, om at rejse og alligevel føle hjemve. Få øje på al det gode derhjemme, samtidig med at nyde nuet derude.

Jane Schelde kommer til middag fra muskelsvindfonden og interviewer sammen med en fotograf som promovering af højskoleophold på Egmont i uge 26. Tag godt imod og vær positiv.

Inden Anna kom på sang vi en færøsk sang 398 “den mindste klump”.

Anna startede med et video klip “around the world” med hele jordomrejsen i kort form. Dernæst billeder, lyd og fortælling om indtryk for turen.

Se på muligheder, ikke begrænsning. Find de mennesker, der kan se mulighederne og løse dem.

“Den, der siger at det ikke kan lade sig gøre, skal ikke afbryde den, der gør det” – et gammelt kinesisk ordsprog

Frokost kl. 12 masser af retter på tag selv bordet. Mange har vist allerede taget ekstra kilo på. Tarteletterne med høns og asparges gik også som varmt brød.

Vel mødt i tehuset kl.14. International hygge med havudsigt. Dagens rejsetema bringer os kulinarisk set til den sydlige del af Europa. Køkkenet serverer 2 slags kager. “Clafoutis aux cerrises” er en klassisk fransk kage, de i princippet er kirsebær overhældt med pandekagedej. “Taglio con la creme di Lamponi” eller hindbærcreme snitter er en Italiensk butterdejs kage med kindbær og et strejf af lime. Herudover vil vi blive budt på hjemmelavet spansk sangria og endelig er der skolens sædvanlige udbud af te og kaffe fra andre eksotiske egne af kloden.
Der blev hygget og snakket, set kunstværker, der nylig var stillet op. Nogle var på badebroen. Det blæste koldt, men holdt dog tørvejr.

Middag kl.18: Tandori kylling, nudler m/ spidskål, løg, mango sukkerærter, peberfrugter og ingefær. Sur sød sovs (i industrielle mængder ca 12 L)

Kl. 19.30 i Lillesalen ”Jorden rundt i løb”. Jesper Kenn Olsen er det første menneske, der har løbet jorden rundt. I dette foredrag vil han dele sine oplevelser omkring jordkloden. Jesper, der også er cand. mag. scient. pol. fortæller spændende anekdoter og beretter om de kulturelle oplevelser, hans ture har givet ham. Foredraget krydres med billeder og videoklip fra hans løb over mange lande.

Den mentale del for det store løb er vigtig, men med fokus på at lytte til din krop. Fokuser altid på det positive.

Efter en kaffepause fortsatte Jesper til kl. 22. Det sidste kvarter med gode spørgsmål til ekstrem løberen. Meget flot og givtigt foredrag, der satte nye tanker i gang.

Aftenen sluttede med rødvin og ostebord, kaffe eller te. Herefter dybt go’nat smiley



26.juni 2013

Dagbog Posted on ons, juni 26, 2013 08:03:15

smileyOnsdag, mest overskyet, 14- 16 C, 75%, 7 m/s (v), 1.018 hPa. Der loves først regn først på aftenen.

Morgenmad kl 8. Naturholdet mødes kl. 8.45 ved P pladsen, hvor vi læsser og er klar til Samsø færgen. God spændende dag i sigte <3. Husk fra i går carpe diem “grib dagen” og det er tilladt at dumme sig.

I får først mere på bloggen, når tovholderen kommer tilbage fra Samsø turen.

Nys kommet her kl. 17,10 efter en fin og god dag på Samsø. Afsted mod øen kl. 9.30. Vi fik vore 5 biler parkeret, så vi samtidig kunne få kørestole og crosser ind i elevator til cafeteria floor dækket. Det var lidt kringlet, da elevator ikke var særlig egnet til el-scootere, men det lykkedes. I Sælvig på Samsø kl. 10.30 en rolig tur, men der var skum på bølgerne. Vi kørte til Kanhave kanal, hvor vi fik kaffe. Busserne parkerede vi, så der var lidt læ. Dog betænk – nogle bygger læhegn, andre bygger vindmølller. Hans viste os nogle planter, der var identifikator for jorden, så som engelsk græs salttålende planter, cikorie (rødder til kaffe erstatning). Små planter af egetræer, der kun kan blive kratværk på de ugunstige steder. Gul snerle (snaps). Blære smelde fra nellike familien (kendetegn korsvis modsatte blade). Oksetunge, røllike (god til urtete > vanddrivende). Kaprifolium (gedeblad) og lucerne (ærteblomst) havde forvildet sig ud på området fra markerne.

Hans berettede om en mulig forklaring på hvordan kanalen, der var gravet blev brugt i vikingetiden, hvor skibene blev båret over i kanalen. Man kunne måske overraske nogen, der ikke kendte kanalen med at skyde genvej. Skibstyper: fragtskibe og regatta skibe. Vi fik frokost lidt i læ længere inde, hvor der også var borde og bænke. Efter sandwich, frugt mm. afsted mod naturskolen på Langør.

Peter tog imod os. Han havde været ude at fange fisk og smådyr i de lavvandede steder. Det hele blev præsenteret i 6 små bassiner. Vi fik fortalt at der var fuglekolonier i de fredede områder ude på holmene. Masser af fugle og fisk, der lever af det store spisekammer i området.

Nu blev alle fangsterne vist. Der var fjordrejer i 2-3 varianter. Pungrejer, skrubber, tang nål, åle kvabber, hundestejler, krabber, fjæsing, sand kutling (i varianter). Efter ½ times tid med fisk og smådyr begav vi os på vandring til strandengene. Peter viste os planterne. Strand malurt (kom nu ikke for meget i bægeret), strandbeden, strand trehage (billedet) En krydderurt, vi fik lov at smage på. Meget interessant krydderurt. Sikkert lige noget for Noma.

Strandmelden og spydmelden samt vilde løg.

Peter forklarede naturplejen, hvor det var godt med går, køer og heste. Nogle blomster har forsvarsværker mod at blive spist. Den gule ranunkel er giftig for dyr. Tjørnehegn (giftige pigge) og roser (torne med modhager). Græsserne kan tåle afgræsningen og kommer foryngende igen. Der bliver gjort forsøg med at holde flere dyreslags på de samme marker.

Vi skulle helt ud til skanse anlæggene, hvor jorden består udelukkende af sand og grus (stadig saltholdig). Der var sandlodder (buer) hvor der år for år stadig blev tillagt materiale fra havet. Vi så og smage endnu flere planter, så som kvælde, salturt (den var virkelig salt), Jeg har stadig den salte smag i munden.

Et kuriosum var at nogle planter transportere salte i nogle blade og kaster dem, så de kan vokse videre og komme af med det overskydende salt (smart ikke).

Skansen på Lilleøre blev bygget i 1801, består af 3 skanser. 2 på holmene. Herved kunne man forsvare sig imod englænderne med kanoner og kanonbåde. Samsø er et centralt sted og dermed et vigtigt punkt. Der var en 200-300 mand. Men som Peter sagde, der skete aldrig en bjælde. I 1814 opgav man skanserne og Kyholm blev brugt som en slags karantænestation for kolera (en slem sygdom i 1830’erne). Oprindelig skulle skibe med ladning fra andre steder i verden i karantæne 30 dage, men det blev for besværlig og langsomt blev det opgivet. Kyholm karantæne anlægget kom aldrig rigtig i gang med sin mission.

Der er 9 holme med får og fugle. Fredning af Stauns fjord som vildt reservat. Peters fjende nr. 1 var gyvel og hybenroser, der gerne vil sprede sig uhæmmet. Hvordan bekæmpes disse aggressive planter. Jo, fårene spiser dem gerne når de er små. I løbet af 4 år er de faktisk spist væk. Vi sluttede på naturskolen med friskkogte rejer, som vi selv skulle pille, men lidt hjælp var kærkomment,

Vi tog kaffen og kagerne før afrejse mod Sælvig, hvor vi skulle være kl. 15.30. Der var mange med færgen, så den blev 10 forsinket. Hjemme kl. 16.50 i Hou. Tak for en rigtig dejlig dag på Samsø.

Aftensmad: Pulled Pork BBQ, Lam. culotte, rosmarin-hvidløg, kartoffelsalat m/ creme fraiche og purløg, taziki, majskolbe m/smør, coleslaw, salatbar

Kl. 19.30 var svømmehallen åben hvor interesserede vandhunde kan boltre sig en times tid.

Det så ud til at der næsten var udsolgt af armbånd til svømmehallen, så et stort tilløbs stykke blev det. Jeg prøvede det hele af, det store bassin, varmtvandsbassin samt tårnet med vandrutsjebanen. Op med elevatoren, steg op i røret og ventede på grønt lys. Nu gik det i huj og hast. Da jeg nåede det gennemsigtige rørafdeling var det ved at være slut for de 90 meter rutsjebane tur og jeg gled dernæst ud i et lille bassin. Cool. Der stod hjælper klar til at hejse mig ud over kanten med et sejl. En rigtig fed oplevelser, som jeg nok kunne tænke mig at gøre en anden gang. Oplevelsen blev ikke ringere af, at andre roste mig for mit mod. smiley

Ved ni tiden kaffe, rødvin og ost, hvor mange hyggede sig et par timer før sengetid.

Rigtig god dag, håber at de andre fag også har haft gode stunder.



25.juni 2013

Dagbog Posted on tirs, juni 25, 2013 08:46:58

smiley Tirsdag, lidt sol, 15-17 C, 85%, 5 m/s (v), 1.021 hPa

Efter en rolig nat stod morgenmaden klar kl. 8 med næsten alt hvad hjertet og maven kan klare. Vejrmæssig udsigt til en noget kølig sommerdag, men bare det holder tørt, i hvert fald i eftermiddag er det helt fint (naturholdet til Årstiderne).

Dagens foredrag er med Erik Kelstrup, der dissekerer højskolesangbogen for os. Det kan kun gå godt.

startede kl. 9.15 i Lillesalen, sang 162 den danske sang

Historien om Peddersen og Findus og pandekage kagen. Tingende er ikke altid som du umiddelbart ser ud, nye vinkler og detaljer kommer til syne. ligesom højskolesangene rummer en masse. for de indviet giver de god mening. sang 1 Den signede dag. Af Grundtvig, den forbudte salme oprindeligt. Et kig ind i evigheden. Om samvær, fællesskab, tale sammen .

Alle har noget at bidrage med, noget fælles, dejligt at kunne synge sammen.

Om fødsels historien “barnet bliver først født med hovedet, skulderen og armene, maven, numsen og sidst benene” Hertil svarede drengen “Hvem samler så barnet.

Sang 30 “godmorgen lille land” Store Bælts broens indvielse.

Sang 453 “Du kom med alt det” Erik læste lidt op fra Benny Andersens digtsamling “Ansigt ved ansigt”. Plads til fejl giver plads til andre. Husk at dumme dig end gang i mellem. At dumme sig giver anledning til morskab. Om at turde fejle.

Sang 187 “Livet er en morgengave” Indrømme at have sine begrænsninger. Vers 1,2,6 og 7.

Efter en kort kaffepause (strække ben) viste Erik “tema slides for livet”  en ørkenvandring.

Carpe Diem “Grip dagen” Lev livet i dag, uden at tænke over morgendagen.

Sang 120 “Har du visor, min vän” Om gaven, foræringen er der først.

Vi kan gribes at de skønne ord, det vi får forærende, gaven.

Sang 102 “Jeg ved en lærkerede”. Passe på og værne. God sang også for de små.

Carl Nielsen havde komponeret den vidunderlige melodi. Også svulstige værker. Vi hørte udrag af violinkoncert.

Folk med begge ben på jorden, hænger ikke på træerne.

Sang 168 “Fast som en klippe” Benny Holst, læg mærke til vers 3

Hvis du var sorgfuld og modløs og træt
så var en sang ej for god
måske blev dit sind aldrig lyst eller let
men sproget var det du forstod

Vi får lov at være til stede. Billeder er gode, men kan være svære at forstå. Her fortalte Erik en meget fin historien, hvor galt det kan gå.

Sang 376 “Blæsten går frisk over Limfjordens vande”

Sang 383 ” Farvernes landskab blæst ud under himlen” ny sang af Rosendal.

Stoppe op og dvæle med sang 426 “Vem kan segla förutan vind?”

Vi sluttede det glimrende foredrag og sang 356 “I Danmark er jeg født” H.C. Andersen, Danmark sangen kunne være nationalsangen, mente Erik Kelstrup.

Frokost kl. 12. Ved et-tiden en uddybende forklaring om det store vægmaleri ved Valhalla. Det var Hans Otto, der fortalte. En gave (testamente) 1 mio med at udsmykke skolen. Det blev kunstneren Jørgen Bie, der fik opgaven med den store opgave.  Væggen er 4 x 20 m eller 80 m2 . Maleriet: “Des Mere Stakkarle Hades, Des Flere Bliver Der”. Består af 13 friser, fyldt med historier, der begynder fra venstre mod højre. Jeg fik desværre ikke det hele med, da naturholdet skulle afsted mod Barritskov ved Vejle. Vi besøgte Årstiderne, økologisk landbrug med måltidskasser. Vi nåede derned kl. 15, desværre 15 min for sent i forhold til aftalen. Det skyldes trafik gennem Horsens og logistik for afrejsen.

Svend fra årstiderne tog imod os og forklarede generelt om Barritskov, om økologi, bæredygtig skov som blev udvidet til mark fra 1997, frøgræs avl og kreaturer. Efter en tur rundt i landskabet med gode instruktioner undervejs kom vi udenfor pakkehallen, hvor der blev forevist de forskellige forplejningskasser blev forevist. Der blev taget grøntsager op fra kasserne. Det var virkelig alsidigt og til enhver smag.

Hans helt opslugt af de fine kassers indhold (hvilket vi andre også var).

Der var opskrifter med kasserne som inspiration til madlavningen, smart ikke?! Krydderier mm til retterne var med, så det lige passede til retten og intet skulle gemmes eller smides ud. Vi kom ind i pakkeriet, der var køligt, hvor Svend viste os hvordan der pakkes. Altid så frisk som muligt, så de økologiske madkasser kunne leveres til forbrugernes dør (fragtfrit naturligvis).

I 1996 begyndte historien om grøntsagskasserne på Barritskov ved Vejle Fjord. Dengang hed det Barritskov Grøntsagshave, og der var 100 medlemmer, som selv hentede deres kasser. Sæsonen varede 10 uger – så var alle grøntsagerne i haven spist. I dag er Barritskov først og fremmest hjemsted for Aarstidernes pakkeri.

Vi sluttede med kaffe og hyggelig samvær på pakkeriets have. En flot og fin tur med masser af inspiration til at gøre det hele mere grønt! Hjemme på højskolen kl. 17.45 lige tid nok til at sunde sig til aftensmaden.

Aftensmad: Svinekotelet m/urtesmør, svamperisotto af perlespelt, pesto, sau’te/savoykål-rødløg-gulerod, specialitet: tang

Kl. 19.30 tur til havnen. hvor Stefan Göttler stod klar på broen for dels at promovere sejlads faget til næste år og dels vise hvordan handicappet nemt kan komme ombord på bådene. Den lille praktiske øvelse så meget betryggende ud fra afstand i hvert fald. Efter forevisningen af de forskellige bådtyper landede nogle i isboden andre på cafeen. Hjem til højskolen, hvor kaffen og rouladen m/flødeskum stod klar. Der blev hygget og snakket ved bordene. Nogle måtte tidlig på værelset, da der jo er heldagsture i morgen for mange.

Go´nat og tak for en god højskoledag….smiley



24.juni 2013

Dagbog Posted on man, juni 24, 2013 10:39:33

Mandag, nogen sol, 16-18 C, 82%, 6 m/s (sv), 1.013 hPa

Endelig oprandt dagen for afrejse mod højskolen, hvor alle fra fjern og nær mødes fra kl. 15-17.

Vi er forventningsfulde til at modtage “nye tanker på tanken” og det sociale samvær.

Min bil (Renault Masteren) er pakket med 2 scootere, idet min ægtefælle Elise anvender den ene til de lange ture. Det skal nok blive godt som tidligere år. Det er mit 4. højskoleophold og Elises første. Min far, Anselm kunne desværre ikke deltage, da han døde fredeligt i februar måned. Æret være hans minde.

Nåede frem kl 15.20. Et flot syn mødte os med den nye Valhalla. Parkering lige for uden at skulle ad skovvejen, som vi skulle tidligere for at parkere. Glæder os til at stifte nærmere bekendtskab med multihallen og svømmehallen. Fin modtagelse og hjertelig gensyn med mange af deltagerne, der havde været med i mange år. De nye skal ikke holde sig tilbage, men vær åben og modtagelig for nye input.

Skulle lige høre om koden til internet på wi-fi stadig var den samme som tidligere.

Fik pakket ud og installeret os på rød gang nr. 19. Kørte lige en lille tur på scooteren ad den nye hovedindgang via Valhalla med automatiske glasdøre.

Aftensmad kl 18: Oksespidsbryst i hvidvin, kartofler/persille, peberrodssauce, honningbagte rødbeder samt agurkesalat.

Naturholdet samles kl. 18.30 med Hans, der fortalte om ugens projekter. Tirsdag: Vi skal besøge årstiderne, onsdag: Samsø med naturcentret ved Langør. Fredag: Boller Nederskov ved Horsens, Boller Slot, botanisk have. Lørdag: Stensballe med surprisen (Hans ville ikke ud med hvad, det kunne være, så vi lever i spænding) Samlet deltagerantal: 17.

Tilbage til spisesalen, hvor Kasper og Bettina var på og fortalte om det praktiske. Fra højskolesangbogen 316 midsommer visen. Jytte kunne berette at sommerkurset i uge 26 havde 10 års jubi. Der var 40 foredragsholdere og et utal af workshops. De deltagere, der havde været med i samtlige 10 år fik et badge.

Svømmehallen er åben for os onsdag aften kl. 19.30. Vi sang 321 “du danske sommer”.

Det praktiske: kontoret åben 8-16, hvor du kan hæve cash fra dit dankort, købe vaskekort, postkort (kan udleveres gratis).

Pedel kan træffes om dagen, hvis du har særlige ønsker eller mangler ved værelserne. Hjemmehjælp døgnåben mod forudgående aftale.

Træningsrum kan benyttes. Skærm i forhallen med info om aktiviteter. Pc rum, hvor vi fik koden til åbningen af pc. Hvis du har glemt det har jeg et hint> På torsdag kan vi inviterer gæster til højskolen. Bettina ville gerne have besked om det i forvejen af hensyn til køkkenet.

Hjælpelærerne kunne vi benytte til nogle praktiske ting underves i kurset. De betjener baren, hvor du kan købe en lang række forskellige drikkevarer.

Vi sang højskolesangen “Den hånd vi rækker”. Bertil på klaver.

Kasper havde klargjort en velkomst quiz med 6 emner, hvor vi blev delt ind i hold med fødselsmåned som sortering. Emnerne var: Egmont højskolen, geografi, film, kunst, politiker citater og krydderier. Ingen havde alle svar korrekte og der var stor spredning på de rigtige svar. November/februar vandt 2 flasker vin. Vores hold (juli) blev nr 3 med 90 pts. Hans var også på vort hold og hjalp med Sydamerikas geografi.

Til slut var der rundvisning på skolen. Et generelt og special visning med multihal, motionshal og svømmehal. Det var fuldstændig vanvittig flot. Glæder os til at tage det i brug onsdag aften. Man kunne næsten få lyst at være med på holdet “svømning og bevægelse” ,men vi kan jo ikke være med på begge hold, så “Gør Danmark grønt” er fortsat vores valg.

Kaffe, rødvin og ostebord kl. 21.30, hvor der skal oplades til tirsdag, hvor kurset rigtig skal i gang. Husk morgenmad fra kl. 8-9.15. smiley



Den store omstilling

Info Posted on man, juni 10, 2013 19:39:46

I uge 10 – 2013 havde du en enestående mulighed for at downloade lydbogen helt gratis “Den store omstilling” af Jørgen Steen Nielsen på DR’s hjemmeside.

Det vil være en fin inspiration og optakt til vort naturhold “Gør Danmark grønt” med Hans Pedersen.

BESKRIVELSE

Den krise, der raser i Europa er ikke kun økonomisk, og den er hverken forbigående eller lokal. Den nuværende økonomiske krise er en lille del af en stor global systemkrise, hvor finansiel krise, råstofkrise, fødevarekrise og klimakrise spiller sammen og peger i retning af det samme. Nemlig, at den globale økonomi overskrider de naturgivne grænser.

I DEN STORE OMSTILLING dokumenterer Jørgen Steen Nielsen på foruroligende vis, hvorfor politikere og økonomer kommer til kort med dagens krisestrategier, præget af tunnelsyn og traditionel tænkning. En epokegørende omstilling til en ny, grøn økonomi er absolut nødvendig.

Her er et lille udpluk af bogen:



Næste »